有盐 作者:有盐2018-03-25 20:23
活动详情
时间:2018年4月1日 周日下午14:00
地点:红樽坊北京展厅
北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区13号楼商铺3层1335
主持人:齐绍仁 Noel
在酒圈,因盲品而出名的大神不断涌现。
而提起笔者认为最神秘的一个,是华裔新西兰酿酒师CP Lin。他曾担任由红樽坊代理的酒庄盲富山(Mountford)的酿酒师,以酿造极为出色的黑皮诺和霞多丽而闻名。
年幼失明的他,锻炼出超人的嗅觉与味觉;品酒对他来说,可谓是真正的“盲”品。
有幸曾邀请他来上海红樽坊做一场活动。活动结束后,Simon邀请他玩盲品游戏,开了一瓶干白让CP品尝。最终,CP凭借香气和口味均带有一丝丝贵腐葡萄的风味,正确判断出这瓶酒是波尔多苏岱产区贵腐名庄滴金酒庄(Chateau d'Yquem)的Y干白,令人惊叹。
恰逢4月1日愚人节这个 愚 你 的节日
我们就以 霞 多 丽 为一个出发点
邀你玩一场 盲 品 赢 筹 码 的游戏
游戏怎么玩?
每位参与本次游戏的朋友
将于游戏前获得一定数量的筹码
一段时间的盲品过后
对于每款酒给出自己的答案
并选择是否押下某个数量的筹码
最终凭借盲品的准确度和每轮的不同选择
赢得最多筹码的人
将获得本场游戏中
本人最欣赏的葡萄酒一瓶
酒单是什么?
我们会将Leroy 拿出来,也可能会找出 CP Lin 的霞多丽,当然还会有其他来自新旧世界各个霞多丽产区的名家精品霞多丽,一起做这场游戏。
谁来主持?
本次活动我们也邀请到京城葡萄酒圈最会玩的 齐 绍 仁 老 师,与大家一起参与游戏,推理蛛丝马迹,品味盲品带给你的乐趣~
在众多年份相近的世界顶级霞多丽中
你能顺利找出Leroy
最终胜出这场筹码游戏吗???
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