《清明上河图》:一画千载 两世繁华

凤凰艺术

中国画中的花卉饮食文化

中国画中的花卉饮食文化

时至今日,我们食用花卉的习惯依然在广为流传着,桂花糕、玫瑰糖、桃花酿等,还包括曾红极一时的添加了樱花的日本水信玄饼,人们对鲜花的喜爱有增无减。

佛教祭祀工笔花鸟饮食文化郑板桥牡丹

西安的网红“味道”

西安的网红“味道”

兵马俑、大雁塔、肉夹馍....作为四大古都的西安有太多经典的代名词。而近几年,摔碗酒、网红旅行城市、抖音之城,潮流都市...这座千年古都又有了新的变化。

文化体验传统文化潮流丝绸之路音乐节

天!酒精会让你长胖

天!酒精会让你长胖

尽兴背后,现实是 3 杯印度淡麦酒(IPA)已可以抵上半天的卡路里,在黄汤的快乐中,同时隐含健康风险。

IP葡萄酒啤酒红酒酒精薯条

超现实早餐的正确打开方式

超现实早餐的正确打开方式

对马德里的双语摄影师Tessa Dóniga而言,她更将想象中早餐内含的Break/Fast感具现出来。

摄影师培根早餐角度创作

一个德国人舌尖上的“中国味道”

一个德国人舌尖上的“中国味道”

中国贵为世界美食古国,素来把“民以食为天”视为公理,吃好吃的不算骄奢淫逸,而是讲究生活品质。聚众饕餮的当然更值得赞美,美食就是友谊的桥梁。

美食创新传统中国文化昆曲

亚洲美食节:用“黑科技”改写古老餐饮业

亚洲美食节:用“黑科技”改写古老餐饮业

作为亚洲文明对话大会活动之一,持续一周的亚洲美食节成为一场展示绚丽多姿的亚洲文化风情和亚洲文明风采的盛宴。

文化交流杭州饮食文化斯里兰卡日韩料理

无感的食物VS不认识的食物

无感的食物VS不认识的食物

最近快闪了一次台北,当地的朋友,很流行说一个词语:「无感」。

啤酒国际化麦当劳多肉

被“无肉之肉”改变的世界

被“无肉之肉”改变的世界

若论当今饮食潮流,相信非「无肉(Meatfree)」莫属。

潮流健康饮食食品经济学

俄餐:“身”处俄罗斯与东北之间

俄餐:“身”处俄罗斯与东北之间

俄罗斯素有战斗民族之名,其传统俄式料理也都粗犷彪悍,外国食客难以下咽。但现在正有一部分俄餐大厨,努力让传统更加富有新意,让粗犷变得精致,逐渐衍生为俄餐新风尚。

巧克力比利时啤酒吉尼斯世界纪录饺子哈尔滨俄餐

小龙虾 徜徉在放肆的味觉中

小龙虾 徜徉在放肆的味觉中

吃过小龙虾,这个夏天才完整。

饮食夏季啤酒小龙虾疯狂