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悦游CondeNastTraveler 2020-06-30 15:13

原标题:资深玩家如何玩转海南八个海湾?  

最近的朋友圈,大家不是在海南就是在去海南的路上。但去过无数次的海南还有什么新玩法?或许是亚龙湾,海棠湾......?

其实,从万宁延伸到西线,有更多“宝藏海湾”在等待你发现!

喝惯了各个海外小产区的咖啡,不如尝尝海南的咖啡吧。作为传统正宗的亚热带咖啡产地,兴隆咖啡庄园值得咖啡爱好者一去。这里是罗布斯塔种的主要栽植区,风味干净、甜感十足、有果仁味和微微的柔酸。除了可以品尝到正宗的兴隆咖啡,还可以近距离地观看到咖啡的生长及烘焙的全过程。

离石梅湾10多分钟车程的日月湾,是一个类似巴厘岛仓古的年轻社区,附近集中了不少的冲浪俱乐部,很适合冲浪初学者在这边报班学艺,快速入门!

因为一般从每年4月份之后,日月湾的海浪开始变小,但浪的频率很高,浪线长,连绵不断,水温合适。这个时候安全系数也较高,只要注意避开水下的暗桩,就不会有问题。

虽然这里很难看到运动视频中冲入浪管的刺激画面,但至少在附近出没的,都是年轻颜值高的人群,配合水清沙幼的海湾,那也是一次养眼的假期啊。

陵水本地的酸粉是海南粉家族中更有特色的一款,食醋经发酵后的酸搭配当地黄灯笼辣椒独特的香辣,即使对于习惯嗦粉的海南人而言,这样的味道也总能刷新他们的味蕾。

与普通的海南粉相比,除去多了酸和辣,在一碗诚意十足的陵水酸粉里,还能吃到鲜美的“腌料”:别处难寻的新鲜沙虫、小鱿鱼、虾饼、鱼饼等等,有的店家还会加入鲜鲨鱼片。而在地人推荐的地道酸粉,往往在毫不起眼的街边小店里就能找到。

南湾猴岛正如其名,这座岛屿上生活了2500多只猕猴,是世界上唯一的岛屿型猕猴自然保护区,除了可以和猕猴近距离接触,岛上还有400多种自然植物,可以说是活动物植物园了。

如果你不喜欢动物,也可以去分界洲岛,这里是陵水的潜水和水上运动胜地,有和南湾猴岛一样的动植物资源,如果你喜欢这里,还可以夜宿在海边的原木海景木屋。

不同于别家椰子鸡的清汤寡水,这家椰子鸡的妙处在于它在椰汁做的汤底中还加入了一些高汤。清甜的椰汁配上香甜的马蹄和绵软的椰肉,连吃两只鸡都不在话下......鸡肉油脂适中不油腻,吃完喝几口清新的椰汁汤底,真是像吹了海风般神清气爽。

石斑鱼是三亚海鲜的一大特色,无论是酒店餐厅还是海鲜大排档,都偏爱清蒸这种做法,因为能够最大程度保留石斑鱼肉的原汁原味。

在亚龙湾的奥特莱斯海鲜广场,有各式各样的活海鲜等待被加工成美味,能够体验从鱼缸直接到餐桌的鲜美。

自驾,也是欣赏亚龙湾风光的最佳方式之一。太阳湾路是亚龙湾景区内最美的海景公路,一侧是湛蓝的海湾,另一侧是茂密的红树林,路旁的三角梅常年绽放,目光所及之处皆是海岛的专属美景。

太阳湾路的最高点有一处观景平台,站在观景台上,能将整个亚龙湾的景色尽收眼底。

传说中三亚最正宗的抱罗粉就在第一市场入口处一个挂着蓝色招牌的小店里,这招牌上的名字就是:三亚正宗抱罗粉。由于大东海临近市区,很多三亚当地人都会来这里吃。

强烈推荐他家的十全抱罗粉,粉如其名,用料十足,有猪肚、海鲜、肉干、大肠等等浇头,配上三亚特有的红黄辣椒酱,真的太火爆了。

鹿回头是俯瞰三亚的制高点,因此成为了看日落和夜景的绝佳场地。计算好当天日落时间后,就可以乘坐缆车(15分钟)或步行(半小时左右)登顶。

登顶后可以看到太阳慢慢落入叠叠云层,躲进地平线的粉金色日落。夜幕降临后,凤凰岛的夜景也会映入眼帘。

清补凉大概是最适合在炎热天气里来一碗的小吃,在很多店都可以自选配料:龟苓膏、薏米......再加上椰子水中大块软弹的椰肉,配上香甜的椰奶——不仅奶香浓郁、清爽可口,还有降燥去火的功效。

三亚湾是离三亚市区和凤凰机场最近的海湾,同样也是三亚最早成名的海湾。传说三亚最美的落日就在三亚湾,最佳观赏点则是“椰梦长廊”。无论是当地人还是游客,都经常来三亚湾看海滨落日。在太阳快要沉入海平面的时候,让海风吹过蓬松的头发,椰林旁边悠哉散步。

除了海鲜和烧烤,在昌江能吃到一种特色美食——白斩乳羊,与白斩鸡有异曲同工之妙。

昌江由于地处海南岛降水量最少的西岸,形成了一片沿海沙源地带,加上高低不平、怪石嶙峋的地势,放养状态的羊群们可以自由奔跑跳跃,练就了一身紧实的腱子肉,就像清远的走地鸡,这里的乳羊肉质鲜美很有“羊”味。

受西海岸特殊的气候条件影响,棋子湾有着和东部海岸截然不同的平静浅滩,S形的海湾上遍布奇形怪状的石头,还有仙人掌、野菠萝这些“原住民”,一半海水一半沙漠的热带滨海沙漠景致随手就能拍出一张假装在中东海滩的大片。

在棋子篮,你可以看到经过海浪冲刷圆润光滑的七彩卵石遍布沙滩。沿着大角栈道从高空俯瞰,则更能领略棋子湾的原生态奇石景观。

(图片来源于悦游CondeNastTraveler及网络,侵删。)