凤凰艺术 2020-12-07 07:58
原标题：神秘的罗思柴尔德家族 找到徐冰只为做此事...
近日，罗思柴尔德木桐堡（Château Mouton Rothschild）发布 2018年份佳酿酒标，呈献由中国著名艺术家徐冰所创作的全新作品。
罗思柴尔德木桐堡 x 徐冰
2018年份佳酿酒标
葡萄酒就像是画布的主宰，并不只是自然界的产物，它也属于艺术的范畴。—— Charles Pomerol法国地理学家
就在上周，罗思柴尔德木桐堡（Château Mouton Rothschild）发布 2018 年份佳酿酒标，呈献由中国著名艺术家徐冰所创作的全新作品。 罗思柴尔德木桐堡是一家波尔多的一级名庄，在梅多克地区的波亚克村拥有 84 公顷（207 英亩）葡萄园， 种植当地的经典葡萄品种。
▲ 罗思柴尔德木桐堡，图片来自Deepix
2018年份佳酿酒标展现徐冰以“英文方块字书法”所构建的形似中国汉字实为拉丁字母的幻象之美。凭借艺术家对不同文化间联系的敏锐洞察，徐冰于2018 年份的酒标中尽情表达他的语言创造力，他将“木桐·罗思柴尔德”（Mouton Rothschild）重新书写，透过重塑拉丁字母创造了一种独特的文字，将字母融入中国传统表意文字的编码中。
▲ 徐冰设计稿
徐冰自年幼时起便学习书法，后于北京中央美术学院学习版画并成为一名出色的当代艺术家，也是麦克阿瑟天才奖的获得者。他曾于伦敦大英博物馆、华盛顿亚瑟·M·萨克勒画廊、纽约现代艺术博物馆和大都会艺术博物馆等知名机构举办展览。部分知名作品包括《天书》、《凤凰》及《背后的故事》等大型雕塑及装置作品。
2018年份酒标通过“英文方块字书法”体现文化融合，将“木桐·罗思柴尔德”（Mouton Rothschild）拆解为两个汉字。徐冰设计这些文字的目的，在于向细读的人们步步揭秘，如同一款佳酿的香气及味道亦需要耐心品鉴。
▲ 2018佳酿酒标
菲利普·德·罗思柴尔德男爵集团董事会副总裁朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）表示：“当我知道徐冰的时候，就被他所发明的符号及其所蕴含的惊人的诗意力量所深深吸引。而且我认为，我们的酒标也是符号，每件作品都可代表着一个特定年份：1973 年份佳酿也可被称为‘毕加索木桐’，而 2018年份的佳酿将被称为‘徐冰木桐’。”
徐冰则在接受采访时，阐述了创作的灵感：“我很荣幸获罗思柴尔德家族的邀请为 2018 年份的罗思柴尔德木桐堡佳酿设计酒标。我创作这个酒标的灵感来自于对世界现场的感受。观者们会发现他们现有的知识已然失效，与我们在当今世界所面临的原则一样，我们必须寻求一种全新视角，并以我们的视角来理解世界上正发生的事。这一理念也非常适用于罗思柴尔德木桐堡的传承，它的名字背后是层层等待被发掘的丰富历史。”
酒庄、艺术和银行
罗思柴尔德木桐堡的艺术里程
1853年，男爵纳塔涅·德·罗思柴尔德(Nathaniel de Rothschild)为了用自家的美酒招待尊贵的客人，在拍卖会上买下了帕讷-木桐堡酒庄，并将其易名为 Château Mouton Rothschild。从此，罗思柴尔德家族便与葡萄酒结下了醇美非凡的世纪情缘。
1922年，纳塔涅的曾孙菲利普·德·罗思柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)开始执掌酒庄。在作为掌门人的64年里，他做出了一系列重大决定，对葡萄酒界产生了深远影响，其中就包括将木桐酒庄与艺术概念的紧密结合。
1962年，菲利普和他的第二任妻子包丽娜男爵夫人(Baroness Pauline)一同创立了葡萄酒艺术博物馆，展示有关葡萄酒历史与文化的珍贵美物。
罗思柴尔德木桐堡目前的庄主为菲丽嫔・德・罗思柴尔德女男爵的三个子女——卡米尔·赛雷斯·德·罗思柴尔德（Camille Sereys de Rothschild）、任职家族企业菲利普·德·罗思柴尔德男爵的总裁兼首席执行官菲利浦·赛雷斯·德·罗思柴尔德（Philippe Sereys de Rothschild）、以及任职副总裁朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）。三人继续秉承祖父和母亲的经营宗旨，齐心协力延续这座一级名庄的座右铭：“木桐不变”，尽管木桐仍会与时俱进！
▲ 卡米尔·赛雷斯·德·罗思柴尔德，菲利浦·赛雷斯·德·罗思柴尔德，朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德，图片来自Deepix
可以说，艺术一直是菲利普·德·罗思柴尔德男爵家族历史的核心，而罗思柴尔德木桐堡一直与顶尖的当代艺术家保持长期且密切的联系，艺术酒标也一直是木桐酒庄的招牌之一。
最初的尝试始于1924年，为了纪念第一次“酒庄灌瓶”，菲莉嫔女男爵（1933-2014）的父亲，菲利普·德·罗思柴尔德男爵（1902-1988）特地邀请著名招贴画家让-卡吕绘制木桐堡的酒标。但这一创意显得过于超前，当时未能延续。
1945年以后，罗思柴尔德木桐堡每年都会邀请一位伟大的艺术家为其绘制酒标， 年复一年收集当代艺术中最富盛名的巨匠作品。其中不乏每个年代当世最为著名的艺术家，包括达利、 塞萨尔、米罗、夏加尔、毕加索及安迪·沃霍尔等。这些备受尊敬的艺术家大多曾在罗思柴尔德木桐堡度过 一段时光，而他们为酒庄所设计酒标的原创作品也在酒庄的酒标博物馆中展出。
罗思柴尔德家族 x 中国
徐冰并不是第一位为木桐酒庄设计酒标的中国艺术家。1996年份的木桐酒标就是中国著名书画家古干设计的水墨画《心连心》；2008年的木桐酒标则是来自中国著名画家徐累的创作。看来，对中国人对数字“8”的情有独钟，得到了波尔多列级一级庄的充分尊重。逢“8”必有中国元素，也说明了中国市场对它们的重要性。
而在受疫情严重影响的2020年，全球2018年份木桐新标的适时发布，表达了酒庄对“中国市场”的重视和选择，更凸显了中国艺术家以及中国文化在国际上的愈加强大的影响力。在此语境下，“凤凰艺术”专访了罗思柴尔德木桐堡副总裁朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德与艺术家徐冰，听听他们如何谈论后疫情时代的艺术、佳酿、文化，以及从历史到未来的无数可能。
以下是采访实录。
Q&A
“凤凰艺术”对话罗思柴尔德
（以下为了方便阅读，“凤凰艺术”= Q）
▲ 朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德在木桐堡中，图片来自木桐堡
Q：是否可以介绍下罗思柴尔德木桐堡佳酿酒标这个项目？它的历史是怎样的？
罗思柴尔德：1945年，我祖父有了一个好主意。一直以来，他都对艺术充满着好奇。年复一年，形成了一个当代艺术博物馆，汇集了来自不同国家和地区、不同背景的艺术家：在与徐冰合作之前，2017年罗思柴尔德木桐堡与法国艺术家安妮特·梅萨热（Annette Messager）合作过， 2016年与南非艺术家威廉·肯特里奇（William Kentridge）， 2015年与德国艺术家格哈德·里希特（Gerhard Richter）等都合作过。徐冰是第三位合作的中国艺术家。
▲ 木桐堡外景，图片来自Alain Benoît
Q：在今年，为何选择艺术家徐冰作为2018年份佳酿酒标艺术家？徐冰得以获选的重要原因是什么？
罗思柴尔德：我们家族一直很欣赏徐冰的艺术创作，也很高兴能和他一起为罗思柴尔德木桐堡2018年的酒标进行创作。当我发现徐冰的时候，我就被这个才华横溢、富有诗意的艺术家所吸引。然后我想我们的酒标也是这样的。在这里，每一件艺术品都可以追溯到相对应的一年:1973年的年份可以被称为“毕加索木桐”，就像2018年的年份可以被称为“徐冰木桐”一样。
Q：我们知道，许多佳酿酒标艺术家大多曾在罗思柴尔德木桐堡度过一段时光，在今年疫情的情况下，在酒标之外罗思柴尔德木桐堡还会与徐冰有怎样的活动和联系？
罗思柴尔德：徐冰于2013年来到罗斯柴尔德木桐城堡，与我母亲菲丽嫔・德・罗思柴尔德女男爵相见。那时只是一顿友好的午餐，他不知道有一天他会被要求画一个酒标的插图——如果他接受了，那可能是因为在那一刻，他爱上了木桐，就像我们看到他的作品一样。
每年，我都非常荣幸邀请这位艺术家，与他交流，跟踪他的工作进展。虽然今年的疫情使我们不能面对面见面，但我们仍然有很多交流。
在他的作品中，我发现了他的英文方块字书法，我已经欣赏了很长一段时间了。罗思柴尔德木桐堡的名字被徐冰的艺术升华了。我必须说，他非常恰当地使用了“罗思柴尔德木桐”这个名字，我希望，就像木桐堡本身一样，它们现在是他世界的一部分。换句话说，在这几个月里，我们达成了完美的理解与默契。
▲ 木桐堡内景，图片来自Alain Benoît
Q：菲利普·德·罗思柴尔德男爵家族对艺术一直以来给予了强大的兴趣和支持，这种一如既往的精神来自哪里？为什么艺术如此重要？在罗思柴尔德木桐堡佳酿酒标外，还有怎样的艺术项目？
罗思柴尔德：我来自一个与银行相关的家族，但是在家族脉络中始终有着艺术的使命:我的曾祖父是剧作家，我爷爷是诗人，他将木桐堡作为一个艺术与美的空间，我妈妈是戏剧演员，而我学的是艺术史。
自1945年以来，每年都有一位伟大的当代艺术家的原创作品称为罗思柴尔德木桐堡的酒标。自1981年以来，在菲丽嫔・德・罗思柴尔德女男爵的倡议下，这些收藏品一直是巡回展览“罗思柴尔德木桐，艺术与礼仪”的主题作品。它最初受到世界各地许多博物馆的欢迎，现在收藏于于木桐堡2013年设计的华丽空间里，位于酒庄和艺术博物馆之间。
Q：在后疫情时代，人们对于全球化与人类发展产生了新的反思。在这样的语境下，艺术与佳酿，可以为这个世界带来什么？
罗思柴尔德：艺术和佳酿的共同之处在于文化与分享，知识和工作，美丽和谦逊。这些永远是我们可以建立的价值观的基础。2018年的年度酒标通过“罗思柴尔德木桐”这两个词来表达兄弟情谊般的文化。徐冰的这些文字在于向细读的人们步步揭秘，如同一款佳酿的香气及味道亦需要耐心品鉴。
Q：罗思柴尔德木桐堡的座右铭为“木桐不变”，在如今该如何理解“变”与“不变”？
罗思柴尔德：随着技术的进步和新的气候和环境挑战，木桐的变化就像任何人类企业一样。葡萄酒本身每年都不一样，当然酒标也不一样！但我们的座右铭强调了最重要的一点：土地的持久性，土壤、地貌和小气候的独特结合。木桐的土地会改变，也不会改变，至少只要自然的平衡能抵抗人类的疯狂！这片神奇的土地使我们能够生产出世界上最好的葡萄酒之一。
Q&A
“凤凰艺术”对话徐冰
（以下为了方便阅读，“凤凰艺术”= Q）
▲ 艺术家徐冰，图片来自徐冰工作室
Q：这次您与罗思柴尔德木桐堡佳酿酒标合作的契机是什么？在此前和罗思柴尔德是否有过合作？
徐冰：2013年收到Julien 的母亲Philippine女爵的邀请，前往木桐会面，丰盛的谈话和午餐。为了我们的参观，我和另外的友人Alain一行人，她专门为我们准备了两瓶特殊年份的酒。其中一瓶是1955年，我出生的那年木桐酒，来欢迎我们的到来，非常亲和。我对Philippine女爵留下非常深的印象。她是一位极有魅力，富有想象力，饱含能量的女士。她身上所透露的这种气质，是现在这个世界或未来的世界上需要的能量。在午餐会上，她邀请我在合适的时间，年份，为木桐酒庄做酒标的设计。我清楚地记得，在午餐上，我们喝着木桐酒庄了不起的酒，讨论着“木桐”二字的中文翻译，以及红酒文化在中国的发展。Julien先生今年向我发出邀请，实现了当年午餐上的一个约定。我非常珍惜这次合作。
Q：在这个项目中，您将“木桐·罗思柴尔德”（Mouton Rothschild）一名重新书写，为什么选择这样的方式针对2018 年份佳酿酒标进行创作？
徐冰：今年印有我的英文方块字酒标的灵感，源自我对世界现场的感受。因为它看起来是中文的外表，内部是西方的拉丁拼读文字。面对这样的书法，我们旧有的知识概念都不工作，正如我们当下面对这个世界，我们对世界判断的经验似乎都变得无效，需要寻找新的对这个世界认识的视角和支持点。酒标最终的效果，我很满意。
Q：对您来说，2018年意味着什么？如果从当下2020年底的时间点回望，2018年又与当下有着怎样的联系？
徐冰：2020年与2018年相比，可以说这个世界正变得越来越糟糕了。从今年回顾2018年，2018年许多问题已初露端倪，也可被认为是“最后的美好”了。2018年的木桐酒当然是非常优质的。
Q：在后疫情时代，人们对于全球化与全球联结产生了新的反思。在这样的语境下，您是如何思考“英文方块字书法”的意义的？
徐冰：这一年葡萄酒的特殊性就像这个酒标的特殊性一样，可以给人们提供一个陌生的、独特的体验，与这一年独特的酒一起，把人们带到一个新的地方，会让人们获得新的感觉上，身体上，心灵上的启示。此次任命的意义呢，我想，在整个人类如此不易的2020年，我在设计这款酒标，意义在于重新让我们观察和审视不同的文化，宗教，制度之间的应该学会如何共享世界和携手工作。
最终的标签效果，从艺术家的角度来讲，我非常满意的。我在酒标上发挥了我在艺术上非常独有的手法。技术上，也发挥了我作为书法家，版画家和观念艺术家的优势。书法是最直接的艺术表达形式，而数字技术和版画却是间接的艺术表达形式，此次酒标通过版画的形式最后呈现在大家面前，但其中包含了对以上多种艺术手法融会贯通的运用。
Q：您在今年的工作状态是怎样的？在罗思柴尔德木桐堡佳酿酒标外，还有怎样的艺术项目和艺术计划？疫情对您未来创作，又产生了怎样的影响？
徐冰：2020年大部分时间，我被疫情困在了纽约。纽约成了全球的疫情中心，一些原计划的实体展览都停滞了。但是通过网络会议等方法，我们一直在推进一些长期的项目。除了木桐酒标以外，我的很多精力都在研究外太空艺术创作的历史，及新的可能性，和“徐冰天书号”的创作。我完成了纽约亚洲三年展为回应美国立国文献《独立宣言》而策划的特殊展区。今年又是大都会博物馆成立150周年，馆方特别邀请了十二位当代艺术家进行艺术创作，以做纪念。我应邀为此项目创作了版画。当然还制作了一些为抗疫公益制作的作品。
封闭在纽约工作室期间，我对植物做了细致的研究。许多精力都用在文字的写作上，其中一篇题为《小院树木的艺术史》便应运而生。我确实很珍惜这段和家人在一起，和思想属于自己的安静时光。
Q：罗思柴尔德木桐堡的座右铭为“木桐不变”，在您看来，如今该如何理解“变”与“不变”？
徐冰：“木桐不变”是木桐酒庄几代人不懈追求葡萄酒文化至高境界的态度。其实“变”和“不变”都是相对的。一种追求，作为态度和座右铭，是主观的，是可以坚守的。但是世界现场的环境却总在变化。从而在“变动”中的“不变”就成为一个哲学命题。优秀的葡萄酒的品质不会跟随社会，人文的变异而变异。但其品质可以反映每一个年份土壤，温度等自然环境的现状，从而曲折地反映社会人文的现状。
罗思柴尔德木桐堡
历代佳酿酒标
01.1945 | 菲利普·朱利昂
为庆祝二战胜利，并纪念他重新回到自己的庄园，菲利普男爵邀请青年艺术家菲利普·朱利昂(Philippe Jullian)为木桐酒标进行图案设计。酒标上，象征胜利的“V”字母精美而简约，致敬世界性的胜利与和平年代的到来。从那以后，每个年份的木桐堡酒标都配上了当代艺术家特别原创的艺术设计，成为了精品酒标界的“鼻祖”。
2006年9月28日，在佳士得拍卖行贝弗利山拍卖会上，一组12瓶1945年份木桐酒被拍出29万美元的价格，而另一组6瓶同年份大瓶装(1500毫升)的木桐酒也拍出了34.5万美元的高价。1945年份的木桐酒因而成为世界上最尊贵的葡萄佳酿。
02.1973 | 巴勃罗·毕加索
菲利普男爵对酒庄的贡献可谓意义非凡：1924年，他开创了在酒庄内自行装瓶的先河，同行们纷纷效仿。1926年，为优化酒庄的储藏空间，他邀请建筑师查理·西克里建造了长达100米的“大酒窖”。在他的不懈努力之下，酒庄最终于在1973年晋升为一级庄，打破了在1855年分级制度中被排除在一级庄外的不公境遇。事实上，木桐堡早已具备了一级庄实力。
此年份的艺术酒标由立体派大师毕加索创作。值得一提的是，毕加索曾拒绝菲利普男爵的设计邀请，直到1973年这位伟大的艺术家离世，男爵才收到了使用其作品作为酒标封面的许可。
03.1988 | 基斯·哈林
菲利普男爵于1988年去世，他的女儿菲莉嫔·德·罗思柴尔德女男爵(1933-2014)开始接管酒庄。这一年，酒标采用了美国画家及雕塑家基斯·哈林的涂鸦作品，主题为跳舞的公羊。
一直以来，这位纽约东村的当代艺术家试图逃离开画廊的精英主义，把自己的作品融于城市景观与生活场景中。酒标上，艺术家将公羊的形象加以夸张和变形的处理，与罗思柴尔德木桐堡常用的正式纹章图案产生鲜明对比，甚至产生了一丝诙谐的讽刺意味。
04.1996 | 古干
1996年是一个美好的年份：波尔多左岸的赤霞珠在当年的成熟和收获状况甚佳；来自中国湖南的书画家古干先生也在这一年受菲莉嫔女男爵的特别邀请，为木桐堡正牌酒绘制酒标。作品中，五个抽象的汉字交织为一体，虽色彩结构各异，却都体现的是一个“心”字。艺术家将这幅流畅精美的佳作称为《心连心》，意指“宇宙和谐中的真诚作为”，以写意而有力的笔触构建起东西方文化的艺术桥梁。
05. 1997 | 妮姬·德·圣法勒
法国女性艺术家妮姬·德·圣·法勒(Niki de Saint Phalle)在1997年为木桐堡构思的酒标集童话色彩与圣经故事为一体，表现了餐桌之上的狂欢与乐趣。
“太阳照在盘子上，阳光穿过贪吃的嘴和伸出的手；那条出自圣经的“妮姬之物”——诱惑者蛇，斜穿过画面；但这条邪恶的蛇，更喜欢美酒，它献给夏娃的不是传说中的苹果，而是一瓶葡萄珍酿”。
06. 2003 | 特别纪念
2003年是一个值得庆祝与纪念的年份，它标志着罗思柴尔德家族入主木桐堡150周年。经历了五代人的酒庄，已然成为了历史的瑰宝。这一年，掌门人菲莉嫔女男爵决定破例将酒标的整体设计贡献给家族先祖纳塔涅·德·罗思柴尔德：正是他在1853年收购了木桐堡。
在酒标上，纳塔涅男爵的肖像采用当年的印版方式呈现，他端坐于画面中央，身后的背景是购庄契约中的部分文字。这份契约一直保留在木桐堡的历史档案馆，珍存着罗思柴尔德家族与波尔多名庄之间的传世佳话。
07. 2004 | 威尔士亲王查尔斯王子
千禧年中，不得不提到值得纪念的2004。一百年前，英法两国订立了友好协议，让这两位历史上的劲敌成为了朋友。这一年，菲莉嫔女男爵向爱德华七世的直系后裔，也就是威尔士亲王查尔斯王子殿下发出了酒标绘制的邀请。或许你并不知道，王子还是一位才华横溢的艺术家。他不仅以一幅水彩画作为04年份的酒标封面，还在画作上亲笔写下了一句话：“为了纪念协议的百年诞辰——查尔斯，2004”。你看，蔚蓝天空下繁茂的松树迎风伫立，它代表了阳光和土壤共同孕育的硕果，也象征着英法两国根深情重的世纪友谊。
08.2008 | 徐累
也许你会好奇，为何木桐酒庄会选用"羊"的形象作为酒庄的标志？其实，木桐酒庄的名字"Mouton"在法语中是羊的意思。此外，"Mouton"的拼写源于加斯科涅地区的方言"Mothon"，本意是小土坡的意思，也指酒庄葡萄园所处的区域位于一片土坡之上。
中国著名画家徐累先生为木桐堡创作的2008年份酒标便沿用了“公羊”这一主题。艺术家所呈现的诗意画卷完美结合了宋明时期工笔技法与西方超现实主义意象。在中国文化中，“羊”亦通“祥”，寓意祥和与繁盛。画面中的公羊立于两个半球之间，连接起了两国的人文交融。
09.2010 | 杰夫·昆斯
菲莉嫔女男爵将2010年份的酒标绘制委托给了美国当代艺术的话题之王：杰夫·昆斯。作为波普艺术与Kitsch艺术流派的代表性人物，昆斯善于将大众熟知的作品进行加工与再创作。
画面中，庞培古壁画“维纳斯的诞生”被昆斯用银色的、涂鸦般的线条勾勒成一艘船，其轮廓仿若盛放美酒的高脚杯，在阳光的拥抱里，满载着历史的华美景象，流淌进醉人梦中。
10.2014 | 大卫·霍克尼
2014年，菲莉嫔女男爵离世，酒标的创作任务被委托给她的挚友：英国画家大卫·霍克尼。明亮的蓝色背景中，一对璀璨的酒杯映入眼前，一杯空，一杯满，致辉煌往昔，也敬未来可期。
引用部分摘自木桐堡酒庄官网，部分图文致谢“ARTRA定制艺游”、“知味葡萄酒杂志”及网络
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