凤凰艺术 2016-08-10 15:55
之前为大家介绍过夏日甜点的做法,今天就继续推荐几款清凉解暑的水果鸡尾酒攻略!其实调酒比你想象的简单得多,快来试试吧。
1#蓝莓莫吉托
原料:
1杯蓝莓
4盎司(约合113克)朗姆酒
10片新鲜薄荷叶
2茶匙白糖
酸柠檬汁(2颗)
6盎司(约合170克)苏打水
冰块
做法:
1. 将蓝莓捣烂成均匀糊状,放置备用
2. 将薄荷叶和糖放入捣好的蓝莓中搅拌
3. 将朗姆酒,柠檬汁和蓝莓混合物加到一起
4. 将苏打水和冰倒进去,轻轻地搅动
2#覆盆子柠檬普罗塞克酒
原料:
3杯普罗塞克葡萄酒,冰冻
1杯柠檬力娇酒,冰冻
1杯冻硬的覆盆子
6片嫩薄荷叶
做法:
1. 将葡萄酒和力娇酒放入大罐中混合均匀
2. 将覆盆子放入酒中,装饰薄荷叶
3#黄桃红酒冰沙
原料:
2杯冰冻白葡萄酒
2到3个中等大小的桃子,洗净、削皮、冷冻、切片
做法:
1. 将桃子和葡萄酒放进搅拌器,直到充分混合
2. 如果混合物太稀,温度比较高,可以放进冰箱,每隔三十分钟搅动一下直到成为粘稠糊状
4#Tiki潘趣酒
原料:
3杯水果潘趣酒
1/2杯黑莓朗姆酒
1/2杯椰子朗姆酒
1/4杯凤梨朗姆酒
柠檬汁(一颗柠檬的量)
橙汁(一颗橙子的量)
1杯柠檬苏打水
冰块
做法:
1. 将所有的原料加入一个较大的容器,均匀混合
2. 在冰箱里冷冻两小时以上
3. 准备喝之前掺入柠檬汽水
4. 加冰和水果(凤梨,黑樱桃,橙子切片等)
5#甜茶桑格利亚汽酒
原料:
6杯甜茶
1瓶白葡萄酒
2杯覆盆子
2杯切片黄桃
新鲜薄荷叶
做法:
1. 将甜茶和葡萄酒充分混合
2. 加水果,然后冷冻两小时以上
3. 再装饰几片薄荷叶就大功告成了
6#草莓薄荷金汤力
原料:
2颗大个草莓,从中间切开
1茶匙糖
4片薄荷叶
1.5盎司(约合43克)琴酒
1/6个柠檬角
4 - 6盎司(约合113-170克)汤力水
做法:
1. 将草莓、糖和薄荷放入玻璃罐中,充分混合搅拌
2. 将琴酒和柠檬汁加到草莓里,搅匀
3. 在杯中盛满冰块,倒入汤力水
4. 把所有的原料混合在一起
7#凤梨冰酒
原料:
4杯冰过的凤梨果肉
1又1/2 杯冰块
1/4杯柠檬汁
1/4杯椰子奶
1/3杯朗姆酒
做法:
1. 把所有的原料充分混合在一起
2. 用一瓣凤梨,半片柠檬和薄荷叶加以点缀
3. 如果嗜甜,还可以加一点糖浆在里面
8#玫瑰桑格利亚汽酒
原料:
1杯(750mL)干玫瑰花
1/2杯白兰地
1/2 杯柑曼怡酒
2杯苏打水
2颗红肉脐橙,切片
2颗柠檬,切片
1杯西瓜和哈密瓜球
1品脱(约合568毫升)切块草莓
2汤匙香橙味糖
做法:
1. 把所有的水果加入杯子底部
2. 将白兰地、柑曼怡酒和苏打水慢慢倒入杯子上部,搅拌均匀
3. 放入冰箱冷藏后风味更佳
4. 饮用时记得在杯口涂抹一圈香橙味砂糖哦!
看了这么多,是不是手痒了呢?一边吹着空调一边啜饮美酒,掏空的身体仿佛又充满了能量!
(编译:赵晗荻)
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