苏富比亚洲 2020-11-03 07:58
原标题：苏富比洋酒首度上拍日本清酒
苏富比洋酒首度上拍日本清酒獭祭「超越极致」限量系列， 网上拍卖时间为10月30日至11月10日。
即将在10月30日至11月10日举行的网上专场「Vine | 古国泰医生珍藏美酒 (第二部) + 獭祭超越极致」，将呈献六瓶酒厂刚推出的獭祭「超越极致」山田锦2019年度优胜米限量系列清酒（每瓶估价为32,000至50,000港币）。
拍品全部由酒厂直送，分别为序号23之1、2、3、6、7及8。该系列全由山田锦2019年度优胜米酿制而成，全球仅推出23瓶。本次上拍的每瓶清酒皆有木盒包装，买家的名字也会以书法写在盒上。
獭祭「超越极致」山田锦2019年度优胜米
限量系列清酒
每瓶估价：32,000至50,000港币
獭祭为日本知名清酒品牌，酒厂位处山口县之山区，享有天然纯净水源。獭祭专注出产最高级的清酒纯米大吟酿，以山田锦米「精米步合」至50%酿制。獭祭也是首个以离心机代替传统加压方式的品牌，制成的清酒口感更为顺滑，也更纯净。
（图片来源苏富比亚洲，侵删。）
