苏富比纽约推出葡萄酒系列专场_杂项_投资收藏

苏富比亚洲 2020-06-08 08:02

原标题：苏富比自家品牌葡萄酒系列 | 现已登陆香港

苏富比自家品牌葡萄酒系列于去年率先在纽约推出，客户好评如潮，现在这个万众期待的系列正式登陆香港，带来苏富比Sancerre 2018年、苏富比Chablis Enchère 2016年、苏富比Haut-Médoc 2010年葡萄酒，以及向来备受喜爱的香槟 - 苏富比Champagne Blanc de Blancs NV 。

全个自家品牌系列的洋酒皆精心酿制，各自彰显不同的葡萄种类及产地风土特质，每一款都是苏富比洋酒力推的私房佳酿。

苏富比自家品牌葡萄酒

苏富比Sancerre 2018年

750ml，价格：180港币

由André Dézat & Fils酒庄酿制。Dézat家族从十六世纪开始在桑塞尔产区 (Sancerre) 经营酒庄，在当地声誉甚隆。这款白葡萄酒口感酸爽，典型的长相思 (Sauvignon blanc) 特质沁人心脾。清新活泼，散发矿物气息，伴随新鲜割下的青草香、湿润的石头和青苹果酸香。是气候清凉年份的长相思顶级佳酿。可作出色的开胃酒，或与烟熏鲑鱼、海鲜一同享用。

苏富比Chablis Enchère 2016年

750ml，价格：180港币

采用百分百莎当妮葡萄(Chardonnay)。弥漫夏布利 (Chablis) 葡萄酒丰郁的矿物和水果气息。Cave des Vignerons de Chablis团队用心酿制，是深受苏富比洋酒部专家垂青的日常饮用美酒。这款白葡萄酒适合作开胃酒，与各种海鲜菜式搭配亦甚佳，例如粤式蒸鱼。此酒名曰「Enchère」，法语意解「竞投」，反映苏富比作为一家拍卖行的悠久历史。

苏富比Haut-Médoc 2010年

750ml，价格：198港币

来自Château Maucamps，是苏富比销量最佳、价格相宜的波尔多红酒。自从苏富比洋酒零售店开幕以来，Tessandier家族出品的佳酿一直在酒单里榜上有名。这款上梅多克酒区 (Haut-Médoc) 的卡本纳苏维翁(Cabernet Sauvignon)葡萄酒产自优秀的2010年。美不胜收的黑莓果伴随黑巧克力和烟草香。酒液浓郁，收结绵长，搭配广东烧味和烧鸭美味无穷。