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有盐Life 作者:有盐life2019-10-18 09:43

天儿越来越冷喽,今年的北京没有秋天,因为直接入冬了!!!

人一冷就想吃东西,烧烤、火锅是秋冬餐桌上的常客,这类食物可以带来温暖。但要说让日子甜过蜜糖,甜品绝对是菜单上的第一名!今天就让有盐君带你走进3家高颜值的甜品店,冬天也要甜甜哒~~

LADY M 甜品店

LADY M,蛋糕界的爱马仕,现在已在北京拥有三家门店,分别是北京第一家门店北京朝阳大悦城店、北京西单大悦城店、北京三里屯店。

LADY M 出生在纽约上东区,位于著名的麦迪逊大道,所以叫 M;LADY 则代表了客户群体,即名媛。无论是从店铺设计还是甜品,都给人极大的舒适感。LADY M 的店铺设计非常有特点,紫色的沙发椅,复古的浅灰大理石桌台,奢华中带有一份惬意的舒适。每处细节都透露着 LADY M 基因里的奢华感,一点儿也不会觉得浮夸。

从纽约火到新加坡,台湾,香港、再到上海、北京,招牌千层蛋糕被评为美国十大蛋糕,在 Open Rice 上“味道”得分最高!LADY M 开到哪一个城市,都是非常多的人在排队。即使排队2个小时,很多人再吃到蛋糕后,也认为非常值,有盐君就是其中之一!

招牌千层蛋糕,绝对是你人生中最不能错过的千层蛋糕!口感怎么说,真的是入口即化,像有盐君不喜欢吃甜的蛋糕都觉得千层一点儿也不甜。

有盐君有问过 LADY M 的店员,哪一款蛋糕卖得最好?店员小姐姐说有两款,一个是“经典原味千层”,一个是“玫瑰千层”。“经典原味千层”作为进店必点的招牌,是那种只有蛋皮和奶油,每一层蛋皮都很薄,20层蛋皮垒出来的软糯感,排队2小时怎么了?我觉得很值!如果你想体验 LADY M ,又不知道点哪一块蛋糕的话,就这块吧,绝不踩雷!

“玫瑰千层”是千层蛋糕中颜值最高的一款蛋糕表层的啫喱状的果酱,非常 Q 弹~~奶油依然不甜且顺滑,连着玫瑰花一起吃,满口留香!

喜欢吃巧克力的同学,一定要试试“巧克力棋盘蛋糕”和“香蕉巧克力千层蛋糕”。如棋盘形状的巧克力+海绵蛋糕小方,柔滑的巧克力再这么一裹啊,别提多好吃了!清新、细腻,不甜、总之,就是好吃好吃好吃!香蕉和巧克力有着怎样的火花?试试“香蕉巧克力千层蛋糕”你就知道,什么叫做每一口都是甜蜜,每一口都绵密悠长!

抹茶控的福音!“抹茶慕斯蛋糕”你的最佳选择!日本顶级抹茶,茶味浓郁醇厚,口感轻盈。有盐君一般不怎么吃抹茶,就是因为甜,但这个真的不甜。谁吃了不说一句我可以! 在 LADY M,芝士控也可以有姓名!柔腻的芝士蛋糕遇见酥脆的饼干颗粒、浓郁奶油中散发出香草的清香、一口轻触心弦。吃完“烤芝士蛋糕”,我只想说我没了!

店铺地址:

北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城2层2F-17/72

北京市西城区西单北大街131号西单大悦城2F-33/50

北京市朝阳区三里屯路19号院5号楼二层S5-21单元(太古里南区)

推荐理由:

贵有贵的道理,没吃过 LADY M ,别说你吃过千层蛋糕!

客从何处来 DOKO BAR

三里屯机电院是个美食聚集地,隐藏在这里有一家非常低调的甜品店:客从何处来。这家店有多好看,有盐君并不想多说。因为它好看到无法形容,你一定得亲自来体验3层的甜品店!

“客从何处来”有2位甜品师,一位是来自法国的法餐名厨,一位是从日本请来的和果子师傅。他们都会采用最新鲜的食材,甜品大多是即兴发挥而来的。

今年这家的甜品火到电视上去了!“陈情一曲远,曲终人不散!”随着今夏大热电视剧《陈情令》的热播,众多书粉、剧迷前来打卡,为什么?因为餐厅推出了魏无羡、蓝忘机的主题蛋糕!

陈情笛蛋糕:“敢问客从何处来,笑答云深不知处”、《天天向上》王一博同款“绿光森林蛋糕”,简直火爆了好吗?不过这两款蛋糕是夏日限定蛋糕,现在已经没有啦~~但是“忘羡 ”不是夏日限定,是来日方长!

不要以为这家店只有限定蛋糕!常规蛋糕和时令蛋糕也是超高颜值的好吗?茉莉花千层、宇治少年、提拉米苏糯米糍、抹茶大福……有盐君的梦想就是吃遍这家店的每一块蛋糕!食材?菜单?推荐?我能说这家店的盘子、杯子、水壶、餐具都超讲究的吗???总之,入股不亏,一定要去打卡!就是一定要避开饭点儿,否则会排很久的队。

店铺地址:

北京市朝阳区工人体育场三里屯机电学院四号院10号楼南一号

推荐理由:

独一无二的蛋糕、现点先做、口感、颜值一顶一!拍照打卡绝对胜地!

朝物夕拾

都说大隐隐于市,北京最不缺的就是好店。但是能在北京这么多店中做的有特色、多年还保持最初的初心,那绝对是非常难得,朝物夕拾就是这样一家店。

酒深不怕巷子深,店里的装修是那种传统的中式风格,但其中又透露着新意。虽说隐藏在胡同之中,安然惬意,但依然有北京大都市的现代感。

一进朝物夕拾,你就能闻到茶叶的香气,不浓郁但很清香,让人感到特别舒服。什么叫城市慢生活?有盐君第一次来就明显地感觉到了。这家店还有一只宠物小刺猬,巨可爱~~

呼应这里氛围,蛋糕也非常有特色。小兔子蛋糕、桂花酒酿蛋糕、青砖、生机蛋糕,每款蛋糕都很有中式特色,食材也十分上乘、栗子、生姜、红豆、苹果梨、花生、黑芝麻、桂花醪糟,融入法式慕斯的细腻口感,不甜好吃。

店铺地址:

北京市西城区棕树二条3号

推荐理由:

想体验慢生活、精致茶点的你的首选!即使生活在忙碌,犒劳自己也是应该的~~

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