有盐

凤凰艺术

生活方式 >美食

蜂鸟网 2019-01-25 17:02

原标题:他为梦露拍过裸体照片 却对美食摄影不亦乐乎

食物摄影的起源,早在甜甜圈和垃圾食品接管我们的社交媒体之前就存在了。摄影师们拍摄食物的照片从来没有停止过,几乎和摄影的历史一样长。在20世纪50年代,彩色摄影在广告界爆发了,与此同时在食品行业,许多品牌开始生产速食或加工食品,这些食品最初是在二战期间为士兵提供食物的。而在战后,这些制造商正在寻找将他们所生产的食物带入美国家庭的方法,因此食物摄影是最具吸引力的方式。

摄影师汤姆·凯利(Tom Kelley)最出名的是他的名人肖像,他曾拍摄过玛丽莲·梦露的裸体照片,这张照片曾在《花花公子》的第一期中发行,但他的食物照片同样不容忽视。虽然与他所拍摄的名人肖像相比相形见绌,但这位摄影师看待食物的方式却有许多当代的元素加入其中。

与典型的现代食品摄影相比,他高度饱和的食物照片包含着不同的美学特征。虽然在他的画面中,有些食物的搭配看起来很奇怪,光线的运用也有点太刺眼,很多菜品乍看来几乎不可食用。但是这些经典的食物照片却有一些美丽和迷人的地方,对我们曾经吃东西的方式带有些不同的看法:比如有没有人吃过加蛋黄酱的沙拉?......以下是我们从他数量庞大的照片素材中,寻找到最喜欢的一些画面。

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

配有蛋黄酱的沙拉和蛋黄酱瓶

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

煎锅中的意大利面

ceHasarETw1Fs

托盘中的火腿片

cegBwfbatTJ0o

油炸脆皮大虾配薯片

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

银质器皿中的椰枣

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

包含火腿、奶酪和橄榄的早餐

cepzzPf5a7ek

盘中的肉卷 

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

一盘肉,配有酱汁壶和餐巾

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

白色背景中的加热快餐

cebCPuvCAGic6

碗中与肉酱混合的通心粉

ceScMffyUUgGs

填充在菠萝中的鸡腿和肉类

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

切块的披萨和甜点

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

通过绞肉机的肉馅,厨师位于画面背景中

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

大虾米饭,配有可口酱汁

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

咬了一口的汉堡,于盘子之上

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

盘中的肉饼

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

配有水果的甜品于白色背景中

50年代的美食照片 似乎看起来并不那么有食欲

肉丸、番茄酱和意大利面于红色背景中

不知道各位在看过这些充满怀旧复古气息,又让人觉得有些“愚蠢”的食物照片后有那些想法呢?实际上,这些照片作为图片库作品,无论在命名还是内容上,都需要符合一定的标准,以适用于不同客户在不同场景情况下的使用。因此,图片库中的美食摄影完全以商业目的为考量,在视觉搭配和画面构成上,要做到万无一失的“标准”,反而成为了一种独特的审美方式。