《清明上河图》:一画千载 两世繁华

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说起斯里兰卡,很多人会想到它的红茶和海上小火车,却很少将它作为度假目的地的首选,海岛游似乎有更多更好的选择。可事实上,当你走进斯里兰卡,这里能带给你的是远比阳光沙滩要丰富得多的美景。开车在岛上兜一圈,从中部的寺庙古迹、世界遗产,到高山茶园、迷雾丛林;从嬉皮士聚集的小镇到殖民地建筑汇聚的海边古城,每一天,你都在经历完全不同的风景与人文。它非常适合年轻的背包客来浪迹天涯,玩上很多天,吃住都花不了多少钱;也适合中产阶级拖家带口来度假,在山林与海边散落着非常多奢华又现代的酒店,供你避世放空,舒舒服服地什么都不干。甚至,还有学建筑的朋友专程来这里看Geoffrey Bawa设计的建筑与花园,从中寻找灵感。

尼甘布 Negombo

▲ egg hoppers(一种当地的薄饼煎蛋)

如果你打算顺时针环岛游,尼甘布将会是你的第一站,第二天一早醒来窗外便是碧海蓝天。伴着海风,点杯红茶,轻松地享受一顿锡兰早餐吧。hoppers,米粉和椰奶调制的面糊在小铝锅中滚一圈,倒出一个碗型的小盏,这个就是plain hoppers。中间还可以加个蛋,就成了egg hoppers(薄饼煎蛋),就着有些辛辣的sambal吃。

市区的圣塞巴斯蒂安大教堂,参观下这栋美丽古老的哥特式教堂建筑;海边的鱼市场,成群的乌鸦海鸥叫声混杂着旁边卖鱼的小贩吆喝声,是尼甘布最日常的背景音乐。

从尼甘布到锡格里耶约3个小时车程,来得及的话可以顺路去大象孤儿院看下午2点的大象洗澡,当然也可以选择略过这里,在住到丹布拉的时候去米内日亚国家公园(Minnerriya National Park)看大象(去公园最好选择清晨或者傍晚的时间)。

锡格里耶 Sigiriya / 丹布拉 Dambulla

在旺季去爬狮子岩的体验,和很多年前国庆假期爬长城的体验差不过,抬眼便是人梯。不过,爬上来看看岩洞中精美的仕女壁画和顶部的空中花园与城堡残骸也还是值得的。你无法不感叹这块大石头本身就是一个不可思议的存在。

岛国每天6点左右日落,爬到高处正好眺望远山,看平原日落。

丹不拉石窟寺(Cave Temple) 和锡格里耶的狮子岩一样被列为世界文化遗产,是每个在丹布拉逗留的游客都不会错过的地方。石窟寺建在山上,是斯里兰卡最大最壮观,保存也最完整的洞穴寺庙。五所石洞圣堂布满精美的壁画和石刻雕像,吸引了众多佛教徒前来朝圣。

中部地区的古迹遗址比较集中,喜欢历史文化的不要错过西古城阿努拉德普勒(Anuradhapura)和东古城波隆纳鲁瓦(Polonnaruwa),这一带留存着诸多寺庙皇宫遗址,一石一碑都是锡兰旧时辉煌历史的印证。

康提 Kandy

斯里兰卡的香料和它的红茶、宝石一样闻名于世,尤其是肉桂。

除了香料,这个植物园有着种类繁多的热带植物供游人参观学习。康提本身群山环绕,热带的气候和得天独厚的地理位置,让这里的植物长得尤其好。即使出了植物园,你也会一路看到很多古木参天。

康提是旧都,因为供奉着释迦牟尼牙齿的佛牙寺紧挨着王宫建在美丽的康提湖边,这里也是佛教徒的朝圣之地。每个清晨和黄昏,寺庙里都有舞蹈和鼓乐表演,以表示对神圣佛牙的敬意。

努瓦勒埃利耶 Nuwara Eliya

当海拔逐渐变高,你便可以从车窗外看到大片绿色的茶园。努瓦勒埃利耶有很多百年茶厂,如Bluefields、Macwoods等等都可以进去免费参观,会有向导带你大致了解制作红茶的工序,鉴赏红茶的等级。

Nuwara Eliya号称小英伦,来到这里会真实地产生一种回到英国乡村的错觉。不仅仅是因为这里有太多英式乡村建筑,他们的生活方式与屋内的陈列也完全是英国人的style。

▲ 小镇上还有家百年历史的粉色邮局,如果有旅途中寄明信片的习惯,不妨选择这里

在英式的酒店里点份三层点心盘的high tea,扎着领结的侍者会和英国管家一样挺直了身板给你倒茶。很多酒店都喜欢用带虎爪的浴缸,复古的水龙头,家具也一律像奶奶的传家宝一样复古典雅。只有在清晨管家给打包的三明治里吃到咖喱酱的时候,才清醒过来,这里不是英国乡下,而是斯里兰卡。

留一天清晨5点出发,在霍顿平原(Horton Plains)开始售票前就来排队(带好羽绒服和保温杯,但不要带任何塑料袋)。这一路都行驶在云雾缭绕的山间,日出之前的云层中有霞光若隐若现。

霍顿这里有一个不到10km的环形徒步线路,不是特别辛苦就能走到“The World's End”。很多欧美来徒步的游客都带着小孩“上阵”。之所以要大清早赶来,是因为只有在七八点的光景,你才能看到薄雾飘渺在平原之上,恍若仙境。

徒步结束后,就去坐著名的茶园小火车吧,不仅仅是一片片的茶园,你还会穿越被云雾笼罩的山林。车速比较慢,会有很多人挂火车。

从Uduwara坐到Ella可以经过Demodara九孔桥,空中看下去非常美。但是从霍顿平原徒步出来,离得最近的车站是Ohiya,就不经过九孔桥了。Ohiya这个小小的车站旁还有一个英式的小花园,各色的花错落交织开在一起,大约也是受英国人的影响。

Ella这个小镇只是匆匆路过,不过在车上也能感受到这里是徒步爱好者和嬉皮士的天堂。如果要去爬小亚当山,不妨在这里多逗留些时间。

蒂瑟默哈拉默 Tissamaharama

斯里兰卡本身国土面积不大,却有着非常多的自然保护区和国家公园。从Ella继续南下,会经过雅拉国家公园(Yala National Park),这里是斯里兰卡最大的一个野生动物保护区,聚集着数量可观的鳄鱼、蜥蜴、大象、水牛等野生动物和鸟类。最有名的是锡兰花豹,能不能撞见就看你运气啦。

熟悉一个国家,除了人文历史,动物也是不可忽视的一部分。清晨5点坐吉普车进园,司机通常也是经验丰富的导游,会帮你发现很多不易发现的动物。一路经过霞光下的平原草地、丛林沼泽,一路尘土飞扬;最后来到海边,边踩水边听海浪翻滚的声音,又像换了一个世界。

公园附近有非常多丛林主题的酒店,都很有趣。在进酒店的一路上你也会经过丛林,看到很多野生动物。最奇幻的是,当你推开酒店房间的门,又见碧海蓝天。

加勒 Galle

从Tissa到Galle这段都是沿着海岸线在开,这段海岸风光极好,有那么点美国西海岸一号公路的感觉。12月到次年3月是Mirrisa观鲸最好的时节,从加勒过去不远。如果要去也需要安排在清早。不过我把两天时间都留在了古城闲逛。

自十六世纪,一代代的西方殖民者不仅在加勒建造了堡垒(The Galle Fort),也留下了很多西式建筑。这些建筑又经年累月地和本土风情融合,衍生出另一种锡兰风情,让加勒这个海边的小城变得尤为迷人。

古城不大,随意兜就好,很多有趣又特别的小店,不需要看推荐,偶遇都是惊喜。不过值得一提的是,锡兰这里的面具和木雕也很出名,你会遇到很多面具店。常见的两种,眼镜蛇象征着保护和守卫,孔雀象征幸福和好运,倒是可以买做纪念品或礼物。

从加勒到科伦坡这段的火车都是沿海而行,尤其在靠近科伦坡的一段,几乎就在海边。

本托塔 Bentota

Geoffrey Bawa是斯里兰卡最具影响力的建筑设计大师,他在Lunuganga的私人宅邸和花园是他自身建筑理想的实验之地,也是他历经半个世纪的心血之作。庄园非常大,横跨两个小山,面朝德杜瓦湖,风景极优美。

整个花园经过大规模的改造,有英式和意式花园的感觉。目前这里有六间房拿来做了精品酒店,是可以预约去住的。

Geoffrey的哥哥Bevis Bawa没有弟弟名气那么大,也是位景观设计师。他在Bentota的花园Brief Garden要小很多,但在植物的选择上要更有层次也更丰富些,不像他弟弟喜欢大片的绿色。

Geoffrey Bawa曾说,“建筑无法被完整的解释,必须被体验。”而花园更是一幅动态图,随时在变化,所以还是要你亲自来看过才好。

科伦坡 Colombo

从交通开始变得拥堵时,你就意识到回到城市了,而城市的经典玩法不外乎吃喝逛。先在网红店Ministry of Crab来只螃蟹大快朵颐吧。锡兰的青蟹肉质饱满、鲜甜,一定要选OMG size的,吃得才叫过瘾,而好人气的秘密都在酱汁里,让人忍不住嗦手指。

这一带的建筑曾是17、18世纪殖民时期遗留下来的荷兰医院,现在除了改成餐厅,还有很多时髦的店。吃完可以在旁边的Barefoot逛一圈买些纪念品。而国民品牌Spa Ceylon在这里也有专门店,买伴手礼的同时还可以预约一个Spa。

预约参观下巴瓦在科伦坡33街的宅邸No.11,而他的工作室改成了画廊咖啡馆(Gallery Cafe),有着水准不错的西餐供应。此外,贝拉湖上的水中寺庙也是出自巴瓦之手。