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有盐 作者:有盐君2017-12-04 18:29

活动详情

时间:12月9日 14:00 – 15:30

地点:Hey!Coffee 咖啡便利店 北京朝阳区朝外Soho A座0112

或许你还不知道,我们正处在第三波咖啡浪潮之中。 

第一波袭卷世界的咖啡浪潮是速溶咖啡; 

第二波咖啡浪潮从速溶咖啡升级为现磨咖啡; 

目前迎面而来的第三波咖啡浪潮我们称之为——精品咖啡。 

你也可以理解为可追溯原产地的更高品质的咖啡, 

以及不同于传统意式咖啡的呈现方式, 

而最具代表性的制作方式非手冲咖啡莫属。

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对于不同的手冲器具你有了解吗? 

蛋糕滤杯/扇形滤杯/V60滤杯。。。 

手冲壶也是各不相同 

那么他们之间有什么区别呢?如何选择一款适合自己的。

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手冲咖啡的魅力在于你可以品尝到世界各地不同产区、 

不同处理方式、不同烘焙程度的好咖啡的迷人风味。 

想不想找到属于自己的那一杯味道? 

如果想在每个早晨,被一杯好咖啡唤醒, 

那就快来加入Hey!Coffee的咖啡小课堂吧。

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活动流程: 

手冲咖啡的由来和发展 

手冲器具的认识了解 

各种滤杯及手冲壶的区别 

手冲咖啡演示及技巧说明 

品鉴多款不同产区的咖啡 

答疑解惑 

讲师介绍

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Jennifer 

从事咖啡行业十四年,自从2003年辞掉学校的工作,进入咖啡世界。积累了对咖啡的认识和了解,也执着的对咖啡极度的狂热。希望在大众消费者中普及咖啡知识,让喝到一杯好咖啡变得简单讲师介绍。

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往期回顾

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活动场地