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有盐 作者:有盐君2017-11-10 10:26

2017年11月5日,首届世界人文生活方式大会暨有盐生活节在凤凰中心举办到场嘉宾共同探讨了在消费升级浪潮中,科技、金融、文化、艺术围绕着“人文生活方式”,将发生什么样的变化,以及由此衍生的商业模式创新。大会现场,中国国家博物馆研究员、原副馆长陈履生发表了主题演讲。

陈履生:美的发现与生活方式

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我来凤凰中心之前,无数次在马路对面拍凤凰这座大楼,但我没进来过。我来了以后,我也不知道什么叫有盐无盐。

现在我知道什么是有盐,当然有盐的生活很重要,因为我们可能难以想象我们曾经经过了茹毛饮血的洪荒年代,那个年代是无盐的。大概距今300万年至一万年之间很长的时间,当有一天电闪雷鸣之后人们发现了光,发现了火,后来发现火可以烧烤食物,从此人类结束了吃生食物的习惯。当然人们没有发现光之前,漫长的黑夜伴随人们走过数十万甚至上百万年的时间。这个时期人们看到了火带来了夜间的光亮,能够解决夜间光亮的问题。这时要保留一个火种,所以后来摩擦生火,人类第一次告别了原始的形态。 

同时,因为人类能够自然取火,所以人和动物有了区别。在历史的发展过程当中,人们后来发现用油渍,放在一个石头上面就可以点火,解决了晚间看不见的问题,所以夜里晚间也可以劳作,也可以狩猎,还可以娱乐,这就是生活方式的变化。

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从人们无意间发现光,到人们自主支配晚间的生活,在生活方式的改变中,我们看到了灯具的出现。因为有了灯具,人们晚间的常态化的生活,到了战国时期,就有了完整的灯具的出现,灯具的出现改变了人们的生活方式。而在此前,当人们用一种原始的陶器来做成一个呈食物的陶,用烧制陶器的方法改变了泥土的属性,而比泥土更为结实。

因此,从陶器到青铜的历史发展,人们在不断的历史的改变过程当中,中国的灯具随着人们审美发现和审美的表现,变得越来越完善,同时人们发现用绘画方式改变了原始素陶的观感,因为之前陶器上没有花纹,用绘画的方式改变了原始塑造的观感,新石器时代以多样的彩绘表现了人们的审美需求,而独立的油灯的处理指引着人们走向新的生活方式。 

所以这个时期,人们想到要把灯具做的更完善,做的更美好,做的更顺眼。所以我们看到了历史发展过程当中的青铜时代有了完善的油灯的出现,而且各种图案做的更精巧,而且有青铜的雕刻,改善了人们平面化的表达美的方式。

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毫无疑问,这是新的材质和新的技术提供了一种可能,在美的发现和表现与生活方式互动发展的过程中,每一次技术的重大进步,每一种美的发现都有可能带来生活方式的变化。

因此中华文明历史中留存我们祖先伟大的创造,先人不断的创造,不断改变自己的生活方式,衣食住行的各个方面,都与前朝有着很大的不同。反映出时代的特点,这正是在美的发展过程当中以表现美的特质而成为文化发展的力量。以油灯为代表的日用器,经历了战国到汉代而达到历史的高峰,史无前例的多样化的造型反映了生活需求,在技术上的进步,为后世确立了生活相关照明用具的基本样式。做灯与行灯,壁灯与吊灯等于都与生活方式变化相关联。

而汉代厚葬的习俗,更把生前一切变为墓葬的所有,其中还反映了信仰的问题。与之相关的绘画装饰等等多方面,从现成很多的图象中我们可以了解到人们生活不断的变化,其中有增有减,有丰富,有发展,这种变化是历史性的,它带来了人们对于精致生活的追求,因此出现了更讲究的家具和服饰以及中国人引以为自豪的瓷器。

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我们从服饰方面来看,从最简单的棉麻到精致的丝绸,我们也可以看到印染织休的精致化发展。物质文明发展各个时代所带来的新生活方式中,兰亭雅集的合唱,文人战争与江湖船上吟唱作画,雅集云林把酒对青天,并把文人的方式带到了中国艺术之中,使中国的艺术发生了很大的变化,从而形成了在世界文化多样性中具有独特性的中国艺术。泛舟湖上或者山中前人以独特的生活方式来表明自己的文化态度,同时也为中国的审美积累了丰厚的传统。

当文人的行履成为文人的一种方式,历史的发展从步行到有了车船,直到出现了汽车、火车、飞机,不仅仅改变了人们的生活方式,也改变了人们的时空关系,当书童肩挑的书箱放到汽车上,人们享受现代生活的时候,从为时空之履的箱子拓展到与现代旅行相关的各种新的设计,新的设计又反映了新的生活方式的需求,而几代人苦经钻研不同香型的香水,构成塞纳河畔生活方式的新的时空。

在人们追求现代生活方式的新时空中,煤油灯的出现颠覆了使用两千多的植物油灯,终结了数千年油灯的历史。像一万多前发现火一样,像油灯出现展现新的文明一样,电的照明方式为人类点亮了新的生活,这种新的生活是蒸汽机的时代,是电的时代。当我们今天如此便利地乘坐飞机和汽车,却仍然保留手工制作中某一些传统,我们的生活方式发生了很大的改变。

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如今,我们手机不离手,我现在就拿着手机,当我们今天手机支付,让我们看不到钱币,却给我们带来了很多共享的生活方式。虽然如此,人们还是爱怜着过去传统中的某些旧的内容以及保留着传统生活方式的某些方面,这正形成了许多国际化的品牌得以存在的基础。

这些品牌在传统审美方面作出贡献,把匠人精神融汇到精致生活之中,这些贡献是文化传承的必然结果,毫无疑问,人类还会面对一个又一个新的时空中的新的生活,我们也会面对着悄然发生的生活方式的变化,可是美的发现与美的表现却不会像胶卷BB机那样终止在我们的面前。每一个时代中的每一个人都有可能为自己的时代贡献才智,贡献时代的美学。美在不断的发现过程当中成为新的生活方式,成为人们日益追求美的美好生活的源泉。

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精致生活也是一种生活方式,全世界都在努力营造超前人想象的建筑,比如说我们的凤凰中心大厦,也以新的生活方式改变自己,在改变一座城市。在数字化的时代,在大数据的当下,新的生活方式正给我们带来了前所未有的新变化。而基于技术的进步和技术的无限制的拓展,人类生活方式的改变,不断展现在我们的眼前。

未来我们在太空生活中可能还会保留最为传统的手工艺制品,包括我们的服装,包括我们对于某一些品牌的认可,即使机器人簇拥在我们身边,即使机器人改变了我们的生活和生活方式,我们的审美依然会发生在机器人身上,这就是用美学,以变制变,以不变应万变,谢谢大家。